Panstvu nabízíme...

  • domácí políuku - výtečný kerkonošský kyselo z chlebovýho kvásku, s houbama a bandorama

  • červená řepa nakládaná v medu se zázvorem, s kozim sejrem, rukolou a vořechovym chlebem

  • špecle s bazalkovym pestem, cuketou, ovčím sejrem a plátkama křupavejch mandlí
  • grilovanou klobásu vod řezníka Novotnýho z Temnýho dolu a k tomu vořechovej chleba ze Studence

  • grilovaný vepřový koleno

  • krůtí řízek se zelným salátkem

  • pro malý kverulanty uděláme čerstvý lívance se sladkym tvarohem a borůvkama z Medvědína

  • točený Trutnovský pívo Krakonoššťopičku hruškovice s kouskem hrušky na lepší trávení

  • někdy přes noc upečem vepřový žebírka nebo grilujem čerstvý pstruhy

 

Na vobjednávku předem připravíme:

  • tatarák z hovězí svíčkový naservírovanej s topinkama na sucho

 
Přijďte pobejt!

 

 

http://www.bakchus.czhttp://www.hotelerika.czhttp://www.spindleruv-mlyn.com/cz/hotel-erika-spindleruv-mlyn-78.html