Malá jídla

Myslivecká paštika s brusinkama
a čerstvym chlebem 175

Škvarky se sádlem,
cibulí a čerstvym chlebem 135

Náš mix nakládaných sýrů,
mini cibulky, cornichons okurky, chleba 145

Obří grilovaná klobása od našeho řezníka z Valteřic
s hořčicí, křenem a chlebem 178

 

Polívky

Poctivá domácí zelná s klobásou
a chlebem 115

Kerkonošský kyselo
polívka z chlebovýho kvásku, s houbama,
bramborama, vejcem,
podávaná s vořechovym chlebem a šlehačkou 128

 

Velká jídla

Špecle s uzenym,
cibulí a bylinkovym tvarohem 278

Klasickej krůtí řízek
pečený brambory, hořčičnej dip a zelnej salát 288

Filet z čerstvýho lososa na bylinkách,
koprový dip, grilovaná cuketa, opečený brambory 385

Losos zapečenej v brambůrkách
se smetanou a sýrem Grana Padano 345

Raclette
originální horský sýr, roztavený a podávaný na opečených bramborách.
K tomu nakládané mini cibulky a cornichons okurky 378

Burger
vyzrálý hovězí striploin s vepřovou krkovicí, karamelizovaná cibulka, chedar,
rajčata, polníček, domácí hořčičnej dip a pečený brambory 345

FIT Burger
náš klasickej burger bez bulky,
podávanej s porcí pečených brambor a zelnym salátem 345

700g Vepřový kolínko
pečený na cibulce, podávaný s hořčicí, křenem, chlebem a nakládanou zeleninou 425

 

Dezerty z naší kuchyně

Borůvkovej koláč se šlehačkou 85

Čerstvý lívance 
s borůvkovym žahourem, skořicovym cukrem a sladkym tvarohem 179